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志和の盆地野菜 ふもとや

広島からおいしい有機野菜をお届けいたします

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2018年5月18日

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志和の盆地野菜 ふもとや

2015年3月、広島市安佐南区祇園から東広島市志和町へ家族で移住。
1年半の農業研修を経て、2016年秋に開園。
年間を通じて少量多品目、無農薬・有機栽培で野菜を作っています。
旬の野菜の味わいは「最高です!」

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季節の野菜ボックス

季節の野菜の詰め合わせを定期的にお送りします。

  • 2~3人家族向き
  • 7~10品目程度
  • 2,160円(税込、送料別)


ふもとやオンラインショップ(準備中)

志和の盆地野菜 ふもとや

2015年3月、広島市安佐南区祇園から東広島市志和町へ家族で移住。
1年半の農業研修を経て、2016年秋に開園。
年間を通じて少量多品目、無農薬・有機栽培で野菜を作っています。
旬の野菜の味わいは「最高です!」

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fumotoya

本日午前中は家の用事をすませ、午後からは定植作業に精を出しました🌱
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ソーシャルディスタンスまったく気にしなくていい環境なので本来畑でマスクは必要ないんですが、花粉症のコミュニケーターはこの時期マスク必須です😂
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この時期の外仕事はホント辛い😖鼻ばっかりかんでたら仕事にならないので、外作業の時は鼻にフタしちゃってます😁
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週中からお天気崩れる予報なので、明日も定植作業に励みたいと思います💪
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そしてそして、本日の畑作業の合間のお楽しみは @dsy.miwa ちゃん手作りのいちご大福🍓色んな方のインスタでこのいちご大福を見てておいしそうだな〜って思ってて、食べたいってつぶやいたら忙しいのにわざわざ作ってくれましたー🙌
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甘いのがあんまり得意でない娘が「ヤバっ❗️コレ酸味と甘味のバランスがちょうどいい❤️」って目キラキラさせて食べてました😄ホントおいしかった☺️
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@dsy.miwa ちゃん、朝早くからありがとね〜🙏またよろしくお願いします😆😜
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島  #東広島市 #東広島 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima  #higashihiroshima #野菜大好き #畑写真 #定植 #小松菜 #水菜 #ルッコラ #サラダカラシナ #シロナ #野沢菜 #べか菜
先日 @yumiba.2852 さんから大量にはっさ 先日 @yumiba.2852 さんから大量にはっさくをいただいたので、ふもとやにんじんを使ってラペを作りました😊
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わが家はラペを作る時のにんじんはチーズグレーターを使って削っています。ふわっとした食感で味がしっかりなじんでおいしいですよ😋
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今回はっさくをむぐためだけに「ムッキーちゃん」なるものを買っちゃいました😁
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今までメッチャ苦労してむいでたのにすごい早くキレイにストレスなくむげる🙌
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息子も楽し〜って率先してむいでくれたので買ってよかったかな😄
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むいだはっさくとはっさくのしぼり汁をしこたま使った贅沢なにんじんラペ✨
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@yumiba.2852 さん、ありがとうございました🙏
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あ、余談ですが「むぐ・むいで・むげる」コレって全部広島弁なんですね〜🤣
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #ふもとやごはん #おうちごはん #フーディーテーブル #農家飯 #にんじんラペ #キャロットラペ #ムッキーちゃん
【お知らせ】 . 明日2/21(日) 10:00〜13: 【お知らせ】
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明日2/21(日) 10:00〜13:00 東広島市西条のあすなろベイキングカンパニー @asunarobakingcompany さんでお野菜販売します🌟
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今年の1月から、同じ志和町の有機農家 百や @momoya_hiroshima  さんと交代で月1回ずつ出店させていただいてますが、今は端境期(野菜の少ない時期)ということもあり、しばらくの間共同で出店させていただくことになりました😊
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先月あっと言う間に売り切れた「あすなろベイキングカンパニーさんの石窯でじっくり焼いた焼き芋」も今回再び登場しますよ🍠💜
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焼き芋は今回で最後になるかと思いますので、気になる方はお早めにお買い求めくださいね😉
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #ふもとやイベント #あすなろベイキングカンパニー #焼き芋
先週末から今週始めにかけて、ボチボチとおっきくなってきた空豆の除草作業をしました🙌
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今のところ順調に生育してますが、徐々にアブラムシがつきはじめてきてます😂
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空豆の時期になると毎年言ってるんじゃないかと思いますが、今年ももれなく言わせてもらいます😤
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せーのっ…
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私はクリエイターが栽培したそら豆を食べるまでそら豆が好きじゃなかったけど今は誰にも売らずに全部自家消費したらいいじゃんって言いたいくらいそら豆が大好きだー💚
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はい、正直な心の声一気にぶちまけました😁
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今年もたくさん食べられますように☺️🙏
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #ふもとや出荷情報 #空豆 #そら豆 #そらまめ
「人と、物と、その話。」 @hito_mono_ha 「人と、物と、その話。」 @hito_mono_hanashi_pw 
https://hito-mono-hanashi.com
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こちらのサイトで広島の作り手として紹介していただきました。
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私たちのこれまでをライターの @yasuyo.yamana さんがとってもわかりやすく素敵に記事にまとめてくださいました。
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そして、たわいもない話をしながら合間でシャッターを切るカメラマンの @ikuokato さん。私たちの自然な表情を見事に引き出していただきました。
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全文は「人と、物と、その話。」のHP「023 志和の盆地野菜 ふもとや」https://hito-mono-hanashi.com/article/884/ でご覧いただけます。
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私たちの他にもステキな作り手さんがたくさん紹介されています。お時間のある時にご覧いただければ幸いです。
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#Repost @hito_mono_hanashi_pw with @make_repost
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志和の盆地野菜ふもとや /麓清志さん、陽子さん
@fumotoya 
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【夫婦2人で育てる安心・安全・Genkiな野菜】
東広島市志和町志和西。広島市安佐北区からの北風が吹き抜ける谷に沿った志和の盆地に、麓夫婦が手間ひまかけて育む「志和の盆地野菜ふもとや」の畑があります。Genki野菜クリエーター(野菜作り担当)の清志さんと、Genki野菜コミュニケーター(野菜販売担当)の陽子さんが、無農薬・有機栽培で育てるのは、私たちが普段からよく使うなじみのある国の指定野菜14品目に加え、中国野菜、ヨーロッパの野菜、ハーブなど年間で40から50品目の野菜たち...。
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このお話の続きは、ホームページにて。
サイトオープン12月下旬予定になります。
それまでに少しづつですが、150名の作り手さんのお話をさせて頂きます。
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この『広島 人と、物と、その話。』は【人を想う時間を楽しんでいただき、広島を応援していきたい】をコンセプトのもと、制作させていただきました。
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広島には知らないだけで、まだまだたくさんの素敵な人や物や事が溢れています。
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今回は、『大切な人に贈り物をするときの逸品』を作り手さん自らご紹介させていただきます。
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ほんの少しのお話ですが、少しでも誰かを想うキッカケになり、また今回で知っていただいた人や物や事に、
会いに。食べに。触れに。と足を運んでいただき、コロナ禍で大変な広島の事業者の皆様を応援していただければ幸いです。
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皆様が興味を持って頂き、手に取り、足を運んで頂くことが、作り手にとって何よりの贈り物になります。
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広島には、まだまだたくさんの物語が溢れている。
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店主より
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#広島人と物とその話
#大切な人への贈り物
#志和の盆地野菜ふもとや
#ふもとや
年末からの寒波の影響で野菜に傷みが出てきており、今年は早めの端境期を迎えております😣
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昨年は定期宅配も2月いっぱいまでは何とか出荷できていたのですが、今年は野菜の種類が揃わずクリエイターが満足いく野菜を出せないので、今月から定期宅配をお休みさせていただくことを決めました。
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それでも何でもいいから送ってほしいとおっしゃってくださるお客様もいらっしゃるので、今ある野菜を見繕って引き続き対応させてはいただいております😌
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端境期と言ってはおりますが、まったく野菜がないというわけではなく、ベビーリーフはそろそろ食べ頃を迎えております😊(とはいえ少ししかないですが😅)
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早く春よこ〜い🌸
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そろそろ豆類が食べたいなっ‼️😆
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #ベビーリーフ
本日午前中はニンジンとダイコンの救出作業🚑
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ま、要するに除草ってことですね😁
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #畑写真 #除草 #ニンジン #ダイコン
最近のクリエイター👨‍🌾
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年末くらいから趣味のギターもほとんど引かず、ひたすらパソコンに向かってチコチコやってるなぁ〜って思ってたら…なんと自分で販売管理のシステムを構築してました🤣
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定期宅配のお客様のヤマトの送り状も一発で印刷できるようになったし、お手紙も両面印刷ができるようになった〜🙌コレで発送作業が少しは効率UPできるかな😁
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #Genki野菜クリエイター渾身作
本日のふもとや昼ごはん🍽
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シロナと自家製ツナのパスタ
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写真はないですが、オヤツに玄米餅のぜんざいをいただきました😊
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ごちそうさまでした🙏
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #東広島市 #東広島市志和町 #志和 #ふもとやごはん #おうちごはん #フーディーテーブル #農家飯 #シロナ #しろ菜 #雪白体菜 #簡単 #野菜 #パスタ
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