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2018年5月18日

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志和の盆地野菜ふもとや

2015年3月、広島市安佐南区祇園から東広島市志和町へ家族で移住。
1年半の農業研修を経て、2016年秋に開園。
年間を通じて少量多品目、無農薬・有機栽培で野菜を作っています。
旬の野菜の味わいは「最高です！」

東広島青なす
ふもとや GENKI野菜クリエイターオススメアーティスト(3)
あけましておめでとうございます！
お米の農業研修開始…
ふもとや、なう。

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志和の盆地野菜ふもとや

東広島市の志和盆地で年間を通じて、少量多品目の野菜を無農薬・有機栽培で育てています。朝晩の寒暖差が大きい盆地ならではの気候の中で、ゆっくり、じっくり育った野菜は格別のおいしさです。

～ふもとやＨＩＳＴＯＲＹ～

2015年3月農業を生業とするべく、16年勤めた会社を退職。同時期に広島市安佐南区祇園から東広島市志和町へ家族で移住。1年半の農業研修を経て、2016年秋に念願の「志和の盆地野菜ふもとや」を開園。
2019年3月からは、20年勤めた会社を退職した妻と夫婦二人三脚での新たな農園ライフが始動。詳しくはこちらをご覧ください。

ふもとや公式LINEでのお問い合わせ

instagram

fumotoya

少量多品目の野菜を栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず夫婦2人で手まひまかけて育てています
東広島マイスター（ひとマイスター）認証
kiyoshi:Genki野菜クリエイター（野菜作り担当）
Yoko:Genki野菜コミュニケーター、野菜ソムリエ（野菜売り担当）

ツヤッツヤのピーマン✨
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今年は育苗ハウスのおかげで苗が立派にできました🙌
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ピーマン
万願寺トウガラシ
日光トウガラシ
オクラ
モロッコインゲン
キュウリ
ズッキーニ
ナス
トマト
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じわじわと爆発の兆しが...
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毎日の収穫が大変になる日がすぐそこに迫ってます😂
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収穫のお手伝い、いつでも大大大大大歓迎です😆🙌
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島 #東広島市 #東広島 #広島県東広島市志和町 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ピーマン #夏野菜

本日、西区三篠町のうちのおやつ @uch

日光とうがらし（青唐辛子）ができ始めています🙌
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この日光とうがらし、これからの暑い時期のふもとやの食卓にはかかせない食材なのです‼️
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暑くて食欲のない時にコレを刻んで料理に加えることでごはんをモリモリ食べることができます🤩
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刻んだ日光とうがらしをめんつゆにつけて常備しておけば、そうめんや冷奴にかけたり、そのまま調味料として使ったりと何かと重宝しますよ👍
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たくさんできるキュウリにはとうがらし味噌を添えて🥒
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これからジャンジャンでき始める予定なので、ご入用の方はお気軽にお声かけくださいね😊
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島 #東広島市 #東広島 #広島県東広島市志和町 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #日光とうがらし #青唐辛子 #畑写真

本日のふもとやお昼ごはん🍽
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上から...
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⭐️モロッコインゲンとツナのサラダ
⭐️厚揚げだし醤油炒め
⭐️ズッキーニソテー
⭐️ピーマン肉詰め
⭐️ツルムラサキおひたし
⭐️シソ入り卵焼き
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モロッコインゲン、ツルムラサキ、シソなどの夏野菜がボチボチあがってきはじめました🙌
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ピーマンの種は捨てずに刻んで肉だねに加えてます☝️種は栄養価も高いので、ヘタだけ取ったら丸ごと使うのをオススメします😉
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今日も朝からバッタバタ😵‍💫
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梅雨に入りジメジメと蒸し暑いですが、しっかりバランスよく食べて、これからやってくる夏本番に向けて体調崩さないように頑張っていきたいと思います💪
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皆さまもくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいね😊
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島 #東広島市 #東広島 #広島県東広島市志和町 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ふもとやごはん #おうちごはん #フーディーテーブル #農家飯 #夏野菜 #ワンプレートごはん #野菜たくさん

【お知らせ】
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6/26(日) イオンモール広島府中で開催の「ひみつ野菜マルシェ」に出店します🌟
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今回、主催者さんの粋なはからいで、なんと「朝採れとうもろこしの収穫体験🌽」ができるそうですよ〜😆
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私も食べた〜い😍（でもきっと余らないだろうな😅）
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詳細は下記のとおりです⏬
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お近くの方もそうでない方も、ぜひぜひお越しくださいね😉
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#Repost @fromeats with @make_repost
・・・
情報解禁！
6月26日(日)10:00-15:30
AEONモール広島府中で「ひみつ野菜マルシェ」の開催が決定しました！

ただのマルシェではありません。「食育」の共体験を創出していきます！

第一弾は朝採れとうもろこしの収穫体験を行います！

農業体験したいけどいきなり畑に行くのには色々準備しなくちゃいけないし...

子どもに農業体験させたいけど、どこで農業体験とか募集してるかわからない...

はい。お任せください！
畑から持ってきます！笑

限定200本(無くなり次第終了)ですが朝採れとうもろこしの収穫体験を1本400円で行います！AEONアプリ会員様は300円で可能です。
もちろん、朝採れとうもろこしも250円で販売します！
糖度19度超えの甘くてジューシーなとうもろこしを是非ご堪能ください。

もちろん、マルシェもあります！広島県内の旬で新鮮でちょっと珍しい農産物などに出会うことが出来ますよ。

↓マルシェ出店者はこちら↓
@fumotoya
東広島市志和町

@momoya_hiroshima
東広島市志和町

@tamari__ya
竹原市田万里町

@sagotanicoccomura
佐伯区湯来町

@undr12.jp
安芸高田市

#広島 #広島グルメ #マルシェ #イオンモール広島府中 #ひみつ野菜 #東広島市 #竹原市 #湯来町 #安芸高田市 #fromeats #とうもろこし #朝採れとうもろこし

【お知らせ】
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6/24(金) 西区三篠町のうちのおやつさん @uchino_oyatsu の1周年記念イベントに参加します🌟
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営業時間は11:00〜17:00です🍀
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3日間開催されるイベントの初日に野菜販売とウチの野菜を使ったコラボランチを限定販売します🙌
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イベントの詳細は下記のとおりです⏬
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時間が許せば3日間全部参加したかった〜😁
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#Repost @uchino_oyatsu with @make_repost
・・・
------------✐☡

こんばんは🐾

一周年イベントについて
お話させていただきます⚑︎⚐︎
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この度、ご縁をいただいた
お店様とのコラボを
予定しております。
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❶"志和の盆地野菜ふもとや"さん
とのコラボランチ‎𓌉◯𓇋

志和の盆地野菜ふもとやさん
(@fumotoya )の
有機野菜を使ったサラダランチを
限定で販売いたします🥦🥕

野菜の自然の甘さを活かした
ヘルシーなランチをお楽しみください⚑︎
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❷ワンちゃんday🐶

１日のみワンちゃん同伴の
ご来店okでワンちゃんと
ご一緒にカフェタイムを
お楽しみいただけます🐾

また、それに合わせ
ワンちゃんのお菓子ブランド
「one」の販売もstartいたします‧✧̣̇‧

無添加、保存料不使用で
安心して食べれるクッキーや
ケーキをお出しする予定です🐾
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❸"焼肉賢"さんのカレーランチ

焼肉賢(@ken.tkg8929 )さんで提供されている
カレーをうちのおやつ 1周年記念に
特別にご提供していただける
ことになりました.ᐟ.ᐟ
6/25(土)、6/26(日)に
各日15食限定での販売となります🍛

スタッフも大好きな味の
カレーをぜひ、お楽しみください🐾
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❹うちのおやつ 1周年プレート

1周年を記念し特別なプレートを
ご用意させていただきます⋆͛☽.ﾟ
プレートについての詳細は
近日中にご報告いたしますので
しばしお待ちください‪✿‬
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たくさんのお客様に
感謝のお気持ちを伝えられる
イベントになりましたら
幸いです𓈒 𓂂𓏸

#hiroshimacafe #hiroshimasweets #1stanniversary #うちのおやつ #広島カフェ #1周年イベント

【お知らせ】
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今月は下記のイベントに出店します🌟
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6/24(金) うちのおやつ 1周年記念イベント
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6/26(日) イオンモール広島府中ひみつ野菜マルシェ
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今月は畑に家のことにバタバタで、お声かけいただいたのにお断りしたイベントもあり申し訳ございません🙇‍♀️
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それぞれのイベントの詳細はまた別途お知らせしますので、よろしくお願いいたします😊
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島 #東広島市 #東広島 #広島県東広島市志和町 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ふもとやイベント

本日、6月4日は結婚記念日💒
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とはいえ、何も特別なことはなく朝から収穫やら定植作業に勤しんでおります🤣
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結婚してからは丸16年だけど、付き合い始めてからは24年目になります👨‍🌾👩‍🌾
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もうお互いトキメキなんてものは皆無ですが、日々の暮らしに感謝しつつ、また来年の結婚記念日を一緒に迎えられるということが一番の幸せかなと思います😌
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夫婦ってホント色々ありますが、なんだかんだ言い合いながらお互いバランスとって支え合ってるんでしょうね😅
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さてさて、午後からも一緒に農作業頑張ってきま〜す😁
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#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #野菜 #vegetable #オーガニック #organic #広島県 #広島 #東広島市 #東広島 #広島県東広島市志和町 #東広島市志和町 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #苗 #モロッコインゲン #畑写真

一昨日、田植えが無事終了しました🙌
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今年も百や @momoya_hiroshima さんにヘルプで入っていただいてます🙏
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お米作り3年目の今年は、昨年より作付け面積を増やしました⤴️
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今年は雨が少ないので、なかなか田んぼに水が入らず大変でした😫
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山水だけではどうにもならないので、どうしたものかと困っていたら地域の方が井戸水の存在を教えてくださり、なんとか田植えまでこぎつけることができました👏
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裏話というほどのことではないのですが...
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実は、今借りている田んぼは自分たちが住んでいる地域ではないため顔見知りの方もおらず、しかも私たちがそこを借りる前に3人ほどちょこっとやってはやめられたりというのが続いていたんです😖
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なので、この3年間「ちゃんとやるんかいの〜」とずっと様子を見られてたんだと思います😅
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なので、地域の方が井戸水の存在を教えてくれたことは、やっと認めてもらえたってことだと思うので、すごく嬉しかったです☺️
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このまま順調に育ってくれるといいのですが、植えた今も、まとまった雨が降るであろう梅雨までは細かい水の管理が必要なので、まだまだ気が抜けません😓
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獣害対策で電柵も設置したし、うまくいけば昨年よりもたくさんの方にお召し上がりいただけるのかなと思います☺️
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お米が無事できるように一緒に祈ってください🙏😌🙏
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