hitomono_DSC8635_Square

志和の盆地野菜ふもとや

東広島市の志和盆地で年間を通じて、少量多品目の野菜を無農薬・有機栽培で育てています。朝晩の寒暖差が大きい盆地ならではの気候の中で、ゆっくり、じっくり育った野菜は格別のおいしさです。

～ふもとやＨＩＳＴＯＲＹ～

2015年3月農業を生業とするべく、16年勤めた会社を退職。同時期に広島市安佐南区祇園から東広島市志和町へ家族で移住。1年半の農業研修を経て、2016年秋に念願の「志和の盆地野菜ふもとや」を開園。
2019年3月からは、20年勤めた会社を退職した妻と夫婦二人三脚での新たな農園ライフが始動。詳しくはこちらをご覧ください。

ふもとや公式LINEでのお問い合わせ

instagram

fumotoya

少量多品目の野菜を栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず夫婦2人で手まひまかけて育てています
東広島マイスター（ひとマイスター）認証
kiyoshi:Genki野菜クリエイター（野菜作り担当）
Yoko:Genki野菜コミュニケーター、野菜ソムリエ（野菜売り担当）

@fumotoya

先週の19日(金)・20日(土)の2日間、それぞれのイベントにお越しいただいたみなさまありがとうございました😌

なかなか連チャンでイベントに出ることはないので疲れましたが、連日とっても楽しい時間を過ごさせていただきました🎵

そして、昨日のイベントでは父娘でLIVE出演を果たしました🎤🎸

イベント会場に来るまでまったく気づいてなかったのですが、2人ともグリーン系統の服にジーンズでまるで示し合わせたかのような見事なコーディネートにその場にいた一同大爆笑でした🤣

現在娘は寮生活で離れて暮らしているので2人での練習時間があまり取れませんでしたが、なんとかやり遂げることができてよかったです☺️

終わってからは早速反省会をしていたので、またみなさんの前でご披露する機会もあるかもしれませんね😄

娘の歌についてたくさん温かいコメントをいただきありがとうございました🙏
そして @maho.oo78 ちゃん、父娘の写真をステキに撮ってくれてありがとうございました✨

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ふもとやイベント #父娘 #Genki野菜クリエイター

＠fumotoya

東広島市制施行50周年記念マルシェ usa&Genki野菜クリエイター

ふもとや上半期一大イベント無事終了しました😊

娘、緊張したらしいけどよく頑張ったね👏
クリエイターも忙しい中でギター練習よくやったね👏

2人ともおつかれさまでした😊

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ふもとやイベント #東広島市制施行50周年 #ひとむすび

＠fumotoya 【お知らせ】明日4/20(土) 1

@fumotoya

本日のふもとやお昼ごはん＆おやつはカレンズくらた2024春まつりイベント会場で購入した

⭐️こい地鶏カレーらびずきっちん @lavis.kitchen1134
⭐️シウマイカレンズくらた栃木物産展商品
⭐️米粉シフォンケーキ MAHOUDOU @mahoudou78.2023321
⭐️ずんだ・赤飯・こしあんおはぎ風流庵 @furyuan.omc

です😊

らびずきっちんさんのカレーは東広島の特産品「東広島こい地鶏」を使ったスパイスカレー🍛適度な辛さと鶏のいいダシが効いてておいしかったです☺️

シウマイはカレンズくらた店長さんが言っていたとおり、1個ずつが大きくて食べ応えがあり、味がしっかりしていて何もつけなくても美味でした😋明日も引き続きイベント開催されてるので、気になる方はまだまだ購入可能ですよ👍

MAHOUDOUの米粉のシフォンケーキは夜明けのジョニー農園の卵を使った優しいお味のシフォンケーキで、今日も大人気で完売でしたよ🎵

そして、今回カレンズくらた初出店の風流庵さんのおはぎは一口サイズで甘さ控えめ。年とともにあんまり甘すぎる物が苦手になってきている私にはちょうどいい甘さでした☺️初めて見る「赤飯のおはぎ」はイベント限定とのことです☝️

そしてそして、風流庵さんからの情報によると、明後日から八本松の本格讃岐うどんのお店「あきばれ」の下の小さい倉庫でおはぎ販売が始まるそうですよ👏

道沿いなので実店舗に行くより行きやすいんじゃないかな😄

気になる方は風流庵 @furyuan.omc さんのInstagramの投稿をチェックしてくださいね😊

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #倉庫飯

@fumotoya 「カレンズくらた 2024春まつ

＠fumotoya

本日のふもとやお昼ごはん🍽️

朝からずっと畑でお日様に当たってたら暑い🥵😵‍💫
ということで...

⭐️家にあるもんで冷やし中華
⭐️ふもとや産ササニシキゆかりおむすび

キャベツ菜花紫・緑、錦糸卵、鶏胸肉、紅生姜、サリ麺でチャチャっと👏鶏胸肉は冷やし中華を作ると決めた30分前に塩麹に漬け込みました😝
タレにはネギ坊主と白胡麻がたっぷり入ってます😊

キャベツの菜花がほろ苦くて大人向けの冷やし中華に☺️

元々酸っぱいものがあまり得意ではないけれど、最近は疲労回復のため意識的に酢を摂るように心がけています👍

ごちそうさまでした🙏

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #農家飯 #おうちごはんlover #ふもとやごはん #冷やし中華 #キャベツ菜花 #ネギ坊主 #倉庫飯

@fumotoya

本日は待ちに待った畝立て日和☀️

本当は昨日畝立てを終える予定だったけど急な雨で断念😭
昨日の予報では今日も雨が降るかもしれないってことだったけど予報が変わって本当によかった🙌🙌🙌

明日からはいよいよ定植祭りスタートです🤩
ようやく育苗ハウスの苗の渋滞が緩和されるかな😆

やることまだまだ盛りだくさんだけど、とりあえずひと山超えました😊

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #畝立て #畑 #Genki野菜クリエイター

@fumotoya

本日のふもとやお昼ごはん🍽️

今日は作業優先で遅めのお昼です🕒
（クリエイターお腹空きすぎて写真撮り終わるのを箸持って待ってます🤣）

⭐️残り物そうめんチャンプル（ニラ、にんじん）
⭐️ふもとや産ササニシキの海苔むすび

クリエイターからおむすびが食べたいとのリクエストがあり、シンプルに塩むすびにして板のりを巻きました😄
ごはん作る時間もそんなに取れないので、朝ごはんの残りの炒め物とそうめんを合わせてチャンプルにしました😊

今日は暑いので食欲そそるように生姜を追加で効かせて🙌

ごちそうさまでした🙏

さあ、今から引き続き作業開始です💪

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #農家飯 #おうちごはんlover #ふもとやごはん #そうめんチャンプル #ニラ #にんじん #残り物 #味変 #倉庫飯

@fumotoya

【お知らせ】

今週末の4/19(金)、20(土)の両日
地元志和町のカレンズくらた @karenzu_kurata で春まつりが開催されます🌸

ふもとやは19日(金) のみ
10:00〜12:00まで出店します🌟

現在端境期で出せるものが何もないのですが...
じゃがいも・新玉ねぎ・菜花・玄米餅・ササニシキ・餅米、ミニトマトの苗（赤2種類・オレンジ1種類）を持って行こうと思います😄

意外と苗が人気なのですが、イベントには行けないけどミニトマトの苗が欲しいと言われる方は別途ご連絡いただければよけておきますのでコメントくださいね😉

イベントの詳細はカレンズくらたさんの投稿をご覧ください😊

#志和の盆地野菜ふもとや #ふもとや #農業 #無農薬 #有機 #有機野菜 #オーガニック #広島県 #広島 #東広島 #志和 #hiroshima #higashihiroshima #農業インスタグラム #ふもとやイベント #カレンズくらた

さらに読み込む... Instagram でフォロー